📌 Dieses vergessene Unkraut hat mehr Omega-3 als die meisten Fische (und es wächst in Ihrem Garten)

Edible Weeds Gardening Health Benefits Nutrition Omega-3 Plant-Based Superfoods

Posted 29 novembre 2025 by: Admin #Kuche

Portulak, lange Zeit als Gartenplage verspottet, enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als die meisten Fische – und gedeiht unter Bedingungen, die andere Pflanzen töten. Dieses widerstandsfähige Superfood bietet Herzgesundheit, besseren Schlaf und Antioxidantiensch­utz, während es praktisch überall mit minimaler Pflege wächst.

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Symbolbild © TopTenPlay EN

Einst als kaum mehr als eine invasive Plage abgetan, Portulak – bekannt…

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