📌 Kabeljau-Auflauf: Die Curry-Béchamel und das Käse-Duo, die diesen Weißfisch in ein Wohlfühlgericht verwandeln

Posted 27 janvier 2026 by: Admin #Kuche

Kabeljau, Kartoffeln, Curry-Béchamel und Käse: So verwandelt man einen Weißfisch in einen wohligen Auflauf. Dieses Rezept kombiniert die Zartheit des Kabeljaus mit Lauch und Champignons, die in Milch geschmort wurden, veredelt durch eine cremige Sauce mit Gruyère und Mimolette. Ein Familiengericht, das die Klassiker unserer Wintertische neu erfindet.

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Symbolbild © TopTenPlay
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Dieser Kabeljau-Auflauf besticht durch seine kühne Kombination:…

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