Sloppy Joes sind viel mehr als nur ein einfaches Sandwich: Dieses ikonische Gericht aus dem amerikanischen Mittleren Westen kombiniert geschmortes Rinderhackfleisch, Paprika und eine säuerlich-süße Ketchup-Senf-Sauce. Dieses Familienrezept aus Iowa ist in etwa fünfzehn Minuten zubereitet und wird traditionell auf geröstetem Texas Toast serviert.

In den Küchen des amerikanischen Mittleren Westens gibt es Rezepte, die…


