Die mit Entenconfit gefüllten Lumaconi verwandeln Reste in ein Gourmet-Festmahl, das eines Sternerestaurants würdig ist. Dieses italienische Rezept erfindet gefüllte Nudeln neu mit einer großzügigen Füllung aus gezupfter Ente, schmelzenden Schalotten und duftenden Morcheln, alles überzogen mit einer cremigen Weißweinsauce. Entdecken Sie, wie Sie diese großen schneckenförmigen Nudeln veredeln, um Ihre Gäste zu beeindrucken.
Der Erfolg dieser gefüllten Lumaconi beruht zunächst auf einer…
Wer hat gesagt, dass eine herzhafte Torte kompliziert sein muss, um nach Sonntagsessen zu riechen? Diese Bauern-Torte mit Kartoffeln und Puten-Bacon behält den rustikalen…
Der Slow Cooker wird oft unterschätzt, und das ist ein Fehler. Mit einem Putenfilet, Honig und Knoblauch zaubert er ein Gericht, das aufwendig aussieht,…
Diese leicht gegarte Forelle mit grünem Spargel passt perfekt im Frühling, wenn man ein frisches, aber nicht kaltes Gericht möchte, elegant, aber machbar an…
Das ist das Frühstück, das ich mache, wenn die Blaubeeren in ihrer Schale ungeduldig werden, besonders im Frühling und Sommer. Wir behalten die klassische…
Wer hat gesagt, dass Soulfood im Hochsommer unbedingt aus dem Ofen kommen muss? Dieser ozeanische Nudelsalat mit Garnelen und Surimi erfüllt alles: frisch, cremig,…