Naans, dieses weiche Brot aus Südasien, können sich in eine vollständige Mahlzeit verwandeln, wenn man sie geschickt belegt. Dieses Rezept kombiniert rote Linsen-Curry, geröstetes Gemüse mit orientalischen Gewürzen und Zwiebel-Pickles zu einem ausgewogenen vegetarischen Gericht. Eine genussvolle Alternative zum klassischen Sandwich, die Proteine, Ballaststoffe und würzige Aromen in weniger als 35 Minuten vereint.

Im Mittelpunkt dieser kulinarischen Kreation steht eine Verrine…


