Gefrorene Bûche de Noël: Was wäre, wenn das festliche Dessert in wenigen Minuten mit Eis aus dem Supermarkt zubereitet werden könnte? Diese Alternative zur klassischen Konditor-Bûche kombiniert Frische und Einfachheit. Der Trick? Sorbets und Eiscreme in einer Kastenform schichten, mit einer Haltbarkeit von bis zu 3 Wochen im Gefrierschrank. Ein wertvoller Zeitgewinn, um dem Heiligabend gelassen entgegenzusehen.
Angesichts der Üppigkeit des Weihnachtsmenüs ist die Bûche…
Hähnchen nach Marsala-Art ohne Alkohol ist der Beweis, dass eine Sauce tief, glänzend und wohltuend sein kann, ohne einen Tropfen Wein. Hier wollen wir…
Der Schmortopf beginnt leise zu singen, mit der Zwiebel, die im Öl schmilzt, und dem Geruch von angebratenem Fleisch, das die ganze Küche erfüllt.…
Es gibt Herbstmorgen, an denen man etwas Warmes, Süßes möchte, das das Haus duften lässt, noch bevor der Kaffee fertig ist. Dieses Zimt-Pull-Apart-Brot stammt…
Freitagabend, wenn man weiß, dass man am nächsten Tag Gäste bekommt, fängt man an, darüber nachzudenken, was man auf den Tisch stellt. Nicht unbedingt…