📌 Hausgemachte chinesische Eierrollen: Wie man die Knusprigkeit von Restaurants mit einem zugänglichen und wirtschaftlichen Rezept erreicht

Posted 13 janvier 2026 by: Admin #Kuche

Chinesische Eierrollen, die unverzichtbaren Stars asiatischer Restaurants, bergen ein gut gehütetes Geheimnis: Ihre legendäre Knusprigkeit ist zu Hause perfekt umsetzbar. Mit Zutaten aus dem Supermarkt und einer einfachen Technik verspricht dieses hausgemachte Rezept, die Take-away-Versionen zu erreichen – oder sogar zu übertreffen – und das bei deutlich geringeren Kosten.

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Symbolbild © TopTenPlay
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In der Welt der chinesisch-amerikanischen Gerichte zum Mitnehmen nimmt die Eierrolle einen besonderen Platz ein….

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