Chicken au Poivre überträgt die Magie des berühmten Pfeffersteaks auf goldbraunes Hähnchen, mit seiner cremigen Brandy-Pfeffer-Sauce. Das Geheimnis? Eine Rinderbrühe, die die Geschmackstiefe in nur 20 Minuten intensiviert. Ein zugängliches Bistro-Rezept, das ein Wochentagsessen in ein französisches Gourmet-Erlebnis verwandelt.
Als JB das legendäre Steak au Poivre in Angriff nahm, war das Ziel…
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