Versteckt in Chinas nebligen Gipfeln verschwindet der goldene Stumpfnasenaffe – ein auffälliges Primat mit schimmerndem goldenem Fell und leuchtend blauem Gesicht – schnell. Einst weit verbreitet, existieren weniger als 20.000 Exemplare in fragmentierten Wäldern. Entwaldung und Klimawandel bedrohen ihr Überleben, während Naturschützer eilen, dieses gefährdete Symbol der Schönheit der Natur zu schützen.
Tief im von Nebel umhüllten Gebirge Zentralchinas liegt eine…
Wer hat gesagt, dass ein Taco im Stehen gegessen werden muss, mit den Armen in der Luft, während die Füllung überall herunterfällt? Dieser Doritos-Taco-Salat…
Hähnchen nach Marsala-Art ohne Alkohol ist der Beweis, dass eine Sauce tief, glänzend und wohltuend sein kann, ohne einen Tropfen Wein. Hier wollen wir…
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Es gibt Herbstmorgen, an denen man etwas Warmes, Süßes möchte, das das Haus duften lässt, noch bevor der Kaffee fertig ist. Dieses Zimt-Pull-Apart-Brot stammt…
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