Man stellt sich schwere Beine oft als ein ernstes Problem vor, das Kompressionsstrümpfe, teure Kapseln oder einen Arztbesuch erfordert. In Wirklichkeit gibt es eine Lösung, die nur wenige Cent kostet und in zehn Minuten zubereitet ist. Ein Topf, zwei Gewürze, heißes Wasser.
Zutaten :
- Frischer Ingwer — Nehmen Sie ein Stück in der Größe eines Daumens — nicht mehr. Frischer Ingwer sollte sich fest anfühlen und eine dünne, gespannte Haut haben. Wenn die Haut faltig oder das Stück weich ist, ist er zu alt und hat weniger Geschmack. Bitte hier keinen gemahlenen Ingwer verwenden: Die Aromen sind völlig anders, und Sie verlieren diese pfeffrige Lebendigkeit, die den Reiz ausmacht.
- Zimtstange — Eine echte Zimtstange, kein Pulver — das ändert alles. Pulver trübt den Aufguss und hinterlässt eine leicht sandige Textur im Mund, die niemand wirklich mag. Die Stange gibt ihre Aromen sanft ab, während sie köchelt. Eine einzige reicht völlig für eine Tasse, und Sie können sie zwei- bis dreimal wiederverwenden.
- Wasser — Nichts Besonderes, außer dass gefiltertes Wasser einen etwas reineren Geschmack ergibt. Wenn Ihr Leitungswasser sehr chlorhaltig ist, kann dies die feinen Ingweraromen stören — besonders im Abgang spürbar.
