Dieser neu interpretierte italienische Sahnekuchen verwendet eine Backmischung, um das traditionelle Rezept zu vereinfachen und den mühsamen Schritt des Eischnee-Schlagens zu eliminieren. Buttermilch bewahrt die charakteristische Saftigkeit, während geröstete Pekannüsse und Kokosnuss jene Textur verleihen, die den Charme dieses Desserts ausmacht. Es ist kaum zu glauben, dass ein solches Ergebnis aus einer Fertigmischung stammt.

Der Italian Cream Cake zählt zu den symbolträchtigsten Desserts…


