Dieser Garnelen-Reissalat vereint asiatische Frische mit einer schnellen Zubereitung in nur 25 Minuten. Kokosmilch aromatisiert den Reis sanft, während geröstete Cashewkerne für einen unwiderstehlichen Crunch sorgen. Ein komplettes Rezept, das ohne Ofen zubereitet und kalt genossen wird – ideal für sonnige Tage.
Wenn die Temperaturen steigen und der Appetit eher…
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