Kuche
Honig-Sriracha Garnelen-Bowl
Mittwochabend, 19:00 Uhr. Der Kühlschrank ist halb leer, du hast keine Lust, eine Stunde lang abwaschen zu müssen, und schon wieder Essen zu bestellen,…
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Zarte Thunfisch-Flans
Der Duft erreicht einen schon, bevor man den Ofen öffnet. Diese Mischung aus warmem Käse und Kräutern, die durch die Türdichtung entweicht – das…
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Ofenkartoffeln mit Knoblauch und Kräutern
Haben Sie Kartoffeln, die seit drei Tagen herumliegen, und einen Rest Butter? Los geht's. Dieses Rezept braucht zehn Minuten Vorbereitung, und den Rest erledigt…
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Hähnchen Supreme in Rahmsauce
Hähnchen Supreme klingt nach einem schicken Restaurantgericht mit einer ganzen Küchenbrigade im Hintergrund. In Wirklichkeit ist es ein Rezept für den Dienstagabend, das nur…
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Ultra-saftiger Zitronen-Joghurt-Kuchen
Der Duft, der die Küche erfüllt, wenn dieser Kuchen backt — warme Zitrone, süße Vanille, sanft aufgehender Teig — das ist genau das, was…
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Thunfisch-Pastete im Teigmantel
Ein gemütlicher Sonntag, graues Wetter draußen und Lust auf etwas Warmes, Selbstgemachtes. Die Thunfisch-Pastete im Teigmantel ist genau diese Art von Gericht. Man muss…
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Slow Cooker Hähnchen-Spaghetti
Hast du morgens 10 Minuten Zeit und möchtest, dass das Abendessen fertig ist, wenn du nach Hause kommst? Diese Slow Cooker Hähnchen-Spaghetti sind genau…
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Saftiger Apfel-Honig-Kuchen
Die besten Kuchen sind immer die einfachsten. Dieser Apfel-Honig-Kuchen ist genau das: fünfzehn Minuten Vorbereitung, ein paar Zutaten aus der Vorratskammer und ein Ergebnis,…
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Hausgemachte Pfirsich-Zitronenlimonade
War es bei Ihnen schon einmal so heiß, dass Sie nichts Warmes mehr zu sich nehmen wollten, nicht einmal einen Kaffee? Genau das ist…
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Zweifarbiger Traubensalat mit Cream Cheese
Dies ist die Art von Rezept, die man an einem Sommersonntag herausholt, wenn es zu heiß ist, um den Ofen einzuschalten, und man Lust…
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Knackiger Reissalat mit Putenschinken, Radieschen und Remoulade
Dieses leise Zischen in der Pfanne, wenn die Schinkenwürfel ins heiße Öl fallen – das ist das Geräusch eines guten Salats. Kein trauriger Diätsalat.…
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Hausgemachte SpaghettiOs
Es ist ein Mittwochabend, die Kinder kommen k.o. nach Hause, es ist 18:30 Uhr und du hast absolut keine Lust, mit drei Töpfen gleichzeitig…
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Retro Lachsbraten aus dem Ofen
Lachsbraten — zwei Worte, die die Hälfte der Leute vertreiben, noch bevor sie die Schürze umgebunden haben. Das ist der Ruf dieses Gerichts: altbacken,…
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Verjüngender Pflaumen-Hafer-Smoothie
Ein Anti-Aging-Smoothie, der dich 20 Jahre jünger aussehen lässt – die Art von Schlagzeile, bei der man mit den Augen rollt. Und doch. Es…
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Hausgemachtes Ingwer-Zitronen-Detox-Getränk
Die Detox-Flaschen aus dem Supermarkt sind ein Witz. Dreimal zu süß, doppelt zu teuer und mit einem kaum wahrnehmbaren Ingwergeschmack. Die eigene Herstellung dauert…
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Knuspriges Hähnchen, goldene Kartoffeln und Gurkensalat mit rauchiger Aioli
Der Geruch von Paprika, der sich im Öl erwärmt, ist das Signal. Heute Abend ist es nicht kompliziert, aber richtig gut. Gut gewürztes Hähnchen,…