Erdbeer-Marshmallow-Fluff
Hattest du schon mal Lust auf ein Dessert, aber keine Lust zu kochen? Keinen Mut, den Ofen einzuschalten, keine Zeit, Sahne zu schlagen. Dieser…
Hattest du schon mal Lust auf ein Dessert, aber keine Lust zu kochen? Keinen Mut, den Ofen einzuschalten, keine Zeit, Sahne zu schlagen. Dieser…
Sie haben heute Abend Gäste und möchten den Abend glanzvoll beenden, ohne drei Stunden in der Küche zu stehen? Dieser Banana Cream Pie Cheesecake…
Ein Freitagabend, es ist noch warm, und du willst etwas Richtiges essen, ohne den ganzen Abend in der Küche zu verbringen. Carne Asada ist…
Hast du schon mal an einem Samstagabend den Kühlschrank geöffnet, ohne eine richtige Idee, nur mit dem Wunsch, dass es gut schmeckt, ohne zwei…
Gebratener Reis ist oft das Rettungsessen am nächsten Tag – das, was man macht, ohne wirklich darüber nachzudenken. Achar Fried Rice folgt demselben Prinzip,…
Montagmorgen, nach einem Wochenende, an dem man ein bisschen zu gut gegessen hat, ist der Moment, in dem diese Suppe ihren ganzen Sinn entfaltet.…
Viele Leute glauben, dass Shrimp Scampi eines dieser Restaurantgerichte ist, die man zu Hause nicht wirklich nachkochen kann. Falsch. Es sind Butter, Knoblauch, Garnelen…
Was genau suchen wir eigentlich, wenn es draußen kalt ist und wir Hunger haben? Ein Gericht, das seit zwei Stunden schmort, das das ganze…
Fudge – jeder denkt, das sei ein Riesenprojekt. Ein Zuckerthermometer, stundenlange Überwachung und ein Topf, dessen Reinigung an ein Kriegsverbrechen erinnert. Die Realität: fünf…
Der Duft von geröstetem Sesam, der in der Pfanne warm wird — das ist das Signal für Sonntag. Du bereitest alles auf einmal vor,…
Es ist die Art von Gericht, das man an einem Frühlingssamstagmorgen zubereitet, wenn der Markt reich bestückt war und man Lust hat, etwas Schönes…
Wachst du mit benebeltem Kopf auf und der Kaffee wird dir langsam zu viel? Rosmarin wächst in fast jedem Garten, steht getrocknet in jedem…
Pizzetten zum Aperitif sind selten wirklich gut. Entweder ist der Teig weich, der Käse hat eine fettige Pfütze gebildet oder das Gemüse hat den…
Hast du deine Leber schon mal als ein Organ betrachtet, das jeden Morgen ein wenig Aufmerksamkeit verdient? Denn wenn du wie die meisten Menschen…
An einem grauen Wochentagabend, was gibt es Besseres als einen cremigen Reis, der noch auf dem Teller dampft? Dieses Risotto mit Cancoillotte beantwortet diese…
"Auflauf" erinnert an aufgewärmtes Kantinenessen, ein farbloses Etwas aus dem Gefrierfach. Das ist das Klischee. Die Realität ist würziges Rindfleisch, schmelzender Frischkäse, Maischips, die…